瞳瞳媽的旅遊筆記

抵達拉姆紹時，天空正淅漓嘩啦的下著雨，我們到民宿Check in後，

大門口就是長這樣啦，樓上是民宿～

旅伴在行前找資料時，看到網友推薦CAFÉ WALDQUELLE餐廳，而且，在歐洲自助旅行充電站上，的確大家都推薦這間(不信，請自己Google一下～)，所以我們一開始的目標也是鎖定這兒，但是，在拉姆紹唯一的大街上來回走了兩趟都沒看到，下雨且天色暗了，我們並沒有到小溪對岸找餐廳的興致，再加上街上的餐廳正在陸續的收拾關門、、、擔心會餓到明天早上的我們馬上決定「看到有開的餐廳就進去吧！」，就這樣，當時亮著溫暖燈光，飄出食物陣陣香味，傳來陣陣杯盤碰撞聲響的Gasthof Oberwirt，就這麼把我們「召喚」進去了～

進門後左側的用餐區，高朋滿座～

菜單，有興趣研究的話點進相簿放大～

店員看到「外國人」，想當然爾的拿來英文菜單，但即便是英文，這種「地方特色餐廳」的菜色，我們是無法肯定端上來的會是什麼的，所以就、、、猜吧！！

三個人點三道菜，分著吃吧。

先來個水煮豬腿排佐馬鈴薯，附上有酸菜的沙拉：說真的，德國的「肉類處理」方式，我不是那麼愛，應該說，吃慣中式料理(特別是，我有個廚藝超強的老媽，被中式料理處理食物的方式給制約了啊～)，對這種「肉味很重」的西式烹調法不太習慣(對他們來說，這應該是「原汁原味」才對～)，雖然豬排燉的很軟，調味也有入味，說真的不錯吃，我們也把豬排分食完畢了，但吃多了容易膩(但我相信肉食動物們應該覺得不錯～)，畢竟紅燒和滷肉，才是我心中豬肉料裡的王道啊！！！

其實肉滿軟爛的啦，只是肉吃多會膩～

偏酸的生菜莎拉，還有大黃瓜片喔！

主餐，當然得來點澱粉。我們點了奶油義大利麵，附有簡單的沙拉。沒想到端上來的麵是台灣從沒見過的、寬版沒什麼「料」的麵條，卻出乎意料的好吃，香Q有彈性，奶油和不知名的西式香料混和，讓麵相當順口，而且、、、好大一盤！！照片上看來不多，但實際上份量驚人，我們最後是遺憾的留下1/3的麵條，真的好撐啊！！

奶油起司義大利麵，很好吃！！

較為簡單的莎拉，還是酸～

很美味的鮪魚莎拉，不過醬料還是偏酸～

另外，擔心蔬菜不夠多，最後一道菜是鮪魚沙拉，這是最受好評的一道菜。如果一個人單點的話，剛好一個女生可以吃飽的份量(一盤大沙拉！！)，鋪滿的生菜和馬鈴薯，還有讓「吃沙拉不是吃草」(不喜歡吃菜的肉食性動物一定懂我的意思～)的大量鮪魚，嗯，這是最快被分光，大家都很滿足的「今天的蔬菜份量夠了」的一道啦～

此外，一定要提一下：豬腿排和義大利麵所附的沙拉，甚至是鮪魚沙拉，所使用的醬料都是德式沙拉醬，口味偏酸再加上有德國酸菜，一整個就是、、、酸的啦！！唉呀，反正我是「糖寶寶」啦，最愛的是千島醬啦，所以，從吃餐廳的沙拉醬，甚至買超市沙拉時的挑的沙拉醬，口味通通偏酸，這點實在不太得我的緣就是了～(也許，酸酸的調味就是為了降低肉類食材的肉味？)

不過，最後，步出餐廳時，大家都是滿足的。吃的飽飽的、暖暖的，而且說真的不錯吃(除了「肉太肉」和沙拉酸了點外，真的好吃～)，我們離開時，還有客人陸續進來，一直川流不息的人潮，除了餐廳的地點不錯之外，餐點美味，應該也是受歡迎的主因吧～

瞳瞳小補充： 官網：http://www.oberwirt-ramsau.de/ 地址：Im Tal 86 83486 Ramsau(就位於教堂後方100公尺～) 這間餐廳的店名用藝術體寫，媽咪查了半天才確定無誤；不過官網到是很容易找到，而且除了一樓是餐廳外，二樓以上有提供不少旅客住宿的房間，也是到訪拉姆紹時，另一個可以考慮的住宿點喔！